Together Naturally

Le client : Together Naturally (GVA) – Une enseigne genevoise de burgers qui mise sur la qualité brute et les produits de saison.

1. Le Défi : Exister dans une ville saturée de “Smash Burgers”

Quand j’ai rencontré les propriétaires de Together Naturally, le constat était simple : le produit est excellent, mais les résultats stagnaient. À Genève, le marché du burger est devenu une jungle. Entre les grandes chaînes et la mode du “Smash Burger” industriel à chaque coin de rue, comment sortir du lot ?

Leur discours initial était : “On fait des bons burgers avec des produits frais”. Le problème ? Aujourd’hui, tout le monde dit ça. Pour attirer de nouveaux clients, il fallait arrêter de vendre “un burger” et commencer à vendre une expérience différente.

2. La Stratégie : Le positionnement par la “Haute Qualité”

En creusant l’ADN de l’établissement, nous avons identifié ce qui les rend uniques. Together ne fait pas du fast-food, ils font de la gastronomie entre deux pains.

• Le Concept de l’Alternative : Nous avons positionné Together comme l’alternative premium pour ceux qui ne veulent plus du burger classique et répétitif.
• Le choix de la viande : Contrairement aux concurrents qui “écrasent” (smash) la viande, Together utilise une pièce d’exception. Nous avons expliqué pourquoi nous ne la “smashons” pas : pour préserver le goût, la texture et la jutosité que seule une viande de premier choix peut offrir.
• L’exclusivité mensuelle : Chaque mois, une nouvelle “invention” voit le jour avec des ingrédients de saison, créant un rendez-vous attendu par la clientèle locale.

3. L’Exécution : Le Bouche-à-Oreille Digital en action

Le défi était aussi humain : les propriétaires gèrent deux établissements et n’ont quasiment pas de temps. De plus, leur site web n’était pas optimal. Pourtant, la stratégie a payé car nous nous sommes concentrés sur l’essentiel :

• Contenus ad hoc : Production de visuels et de vidéos alignés sur la promesse : la générosité, la saisonnalité et la qualité supérieure de la viande.
• Publicité Géolocalisée : Campagnes Meta ciblées sur Genève pour transformer chaque “Burger du mois” en un événement local incontournable.
• Réputation en ligne : Un travail ciblé sur la récolte d’avis clients pour renforcer la confiance avant même que le client ne pousse la porte.

4. Les Résultats : Des fondations solides

En peu de temps, l’impact est déjà visible :

• E-Réputation : Passage de 4.2 à 4.4 ★ sur Google. Une progression cruciale pour influencer le choix d’un client sur Google Maps.
• Identité : Une marque désormais reconnue comme l’alternative de qualité supérieure à Genève.
• Preuve par l’action : Des résultats concrets obtenus malgré les contraintes de temps des propriétaires, prouvant que la stratégie et la cohérence battent l’agitation désordonnée.

“Le marketing local n’est pas une formule magique, c’est l’art de dire qui l’on est vraiment. Together Naturally ne vend pas juste des burgers, ils proposent une exigence que les Genevois ont appris à reconnaître.”